Maki`s natural life♪

Maki`s natural life♪ http://makihassy.blog5.fc2.com/ 結婚するまでなにも出来なかったあたしが、結婚して料理・家事に奮闘する日々の日記帳。 ja http://makihassy.blog5.fc2.com/blog-entry-204.html 11/25晩御飯☆ 　　　こんばんは☆　　　今日のお昼からいいお天気で、少しあったかい日でしたね♪♪　　　昨日何かのTVでタルタルソースの作り方？！を見て　　　食べた～～いと思い、でもフライする気にならずだったので　　　鮭を小麦粉をまぶしてバターで焼いてソースを。　　　　　　　　　　　　　　　　タルタルソースはもうたまねぎやピクルスが混ざってる「きざみピクルス」（生協）　　　とゆで卵とマヨネーズを混ぜるだけ。鮭のお隣のブ
　　　今日のお昼からいいお天気で、少しあったかい日でしたね♪♪

　　　昨日何かのTVでタルタルソースの作り方？！を見て

　　　食べた～～いと思い、でもフライする気にならずだったので

　　　鮭を小麦粉をまぶしてバターで焼いてソースを。

　　　　　　　　　　　　　

　　　タルタルソースはもうたまねぎやピクルスが混ざってる「きざみピクルス」（生協）

　　　とゆで卵とマヨネーズを混ぜるだけ。鮭のお隣のブロッコリーとも合う合う。

　　　最近買った料理本「おかずクッキング」からじゃがいもとひき肉の重ね焼き。

　　　　　　　　　　　　　

　　　レシピには上には何ものせずだけど、物足りないかなぁ～と思い、チーズをのせて

　　　焼きました。牛ひき肉を玉ねぎを炒めたのものの上にじゃがいも（ゆでたあと）を

　　　のせ、オーブンへ。コロッケの中身ですねぇ～～～弁当にはコロッケで？？

　　　　　　　　　　　　　　

　　　小松菜とがんもの煮びたし。小松菜はすぐに火がとおるのであまり煮ない方がおいしい

　　　ですよねぇ～～
　　
　　　あとは昨日の残りものの、かぶのきんぴらと味噌汁です。

　　　この晩御飯食べたのが２２時ごろ。

　　　最近ぷーちゃんの帰りを待って一緒に食べるので太りそうです。。。

　

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晩御飯 2009-11-25T23:49:49+09:00 Maki FC2-BLOG http://makihassy.blog5.fc2.com/blog-entry-203.html ゆず茶　　　先日畑の帰りにゆずを見つけたので、ゆず茶を作ってみました↓↓　　　　　　　　　　　　　　　　　氷砂糖とゆずは同じ分量です。　　　４つ分ゆずで作ってみました。きれいな黄色。　　　氷砂糖も小さかったのでもう溶けてしまいました～～飲みごろ？？！　　　となりにあるのは、あまり甘くないみかん。。。。みかんもあたりはずれありますよねぇ～　　　　　↓↓ポインセチアも道の駅で買ったもの。　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

　　　氷砂糖とゆずは同じ分量です。

　　　４つ分ゆずで作ってみました。きれいな黄色。

　　　氷砂糖も小さかったのでもう溶けてしまいました～～飲みごろ？？！

　　　となりにあるのは、あまり甘くないみかん。。。。みかんもあたりはずれありますよねぇ～

　　　↓↓ポインセチアも道の駅で買ったもの。

　　　　　　　　　

　　　　畑の近くの道の駅「かなん」は植木がたくさん売ってて、このポインセチア

　　　　こんなに大きいのに、５００円！！！！

　　　　種類もたくさんあって迷いに迷ってこの背の高いのにしまいした。

　　　　ポインセチアを見たらやっぱりクリスマス

　　　　玄関が華やかになりました

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]]> おやつ 2009-11-21T20:37:12+09:00 Maki FC2-BLOG http://makihassy.blog5.fc2.com/blog-entry-202.html ある日の晩御飯☆ 　　　　　　おはようございます　　　さぶいですねぇ～　　　冬はおうちの中ではフリースのベストはかかせません。　　　あとは、、、、大好きな羽毛布団。　　　毛布なんていりません～～寝るときは薄着でも大丈夫！！　　　こんなさぶい時はあったかいランプ↓↓　　　　　　　　　　　　　　　おととしの誕生日プレゼントに友達から頂いた「ソルトクリスタルランプ」☆　　　ヒマラヤ山脈の岩塩で作られたランプ。マイナスイオン　　　おはようございます

　　　さぶいですねぇ～

　　　冬はおうちの中ではフリースのベストはかかせません。

　　　あとは、、、、大好きな羽毛布団。

　　　毛布なんていりません～～寝るときは薄着でも大丈夫！！

　　　こんなさぶい時はあったかいランプ↓↓

　　　　　　　　　　　　

　　　おととしの誕生日プレゼントに友達から頂いた「ソルトクリスタルランプ」☆

　　　ヒマラヤ山脈の岩塩で作られたランプ。マイナスイオンが発生してくれます。

　　　写真よりもっとオレンジで見てるだけで癒しだし、あったかくなります

　　　ある日の晩御飯↓↓

　　　　　　　　　　

　　　　☆車麩のフライ（キャベツ＆ブロッコリーつけあわせ）

　　　　☆豆腐＆わかめの味噌汁

　　　　☆さつまいもとベーコンのオイマヨあえ

　　　　☆古漬け

　　　　☆ぷーちゃんのみししゃも

　　　この日は買い物に行ってなくて、お肉（鶏＆豚）がなかったので、

　　　そんな時は車麩。

　　　ウスターソースにつけて麩に味をしみこませてパン粉をつけてあげるだけ。

　　　あの肉っぽい歯ごたえ大好きです！

　　　でも、、、、ぷーちゃんはえ～～～車麩～～～

　　　そんなことを言うから次の日の弁当にいれてやりました

　　
　
　　　たまには肉がない日もいいじゃない～～～

　　　古漬けはあたしぬかづけつけてたんですが、、、まぜることを忘れてしまい

　　　むいてないみたいで、今は漬けてません

　　　で、ぷーちゃん母に頂いてます

　　　ぷーちゃんはおかずの何より母の漬けたぬかづけが大好きなようです

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]]> 晩御飯 2009-11-19T09:00:37+09:00 Maki FC2-BLOG http://makihassy.blog5.fc2.com/blog-entry-201.html 今日の晩御飯☆ 　　　今日は朝から「はなまるマーケット」を見てたら　　　『ダニ』についてやってて、ベッドとソファーにたくさんダニたちは居てる　　　みたいで早速、掃除機をかけたり、シーツを洗ったりしました！！　　　TVでこういうのをやってるのを見るといてもたってもいられなくて、　　　すぐさま行動！！天気はくもりでしたが、風があったのでなんとか乾きました。。。　　　　　　今日の晩御飯は昨日ぷーちゃん実家で頂いたミニかに
　　　『ダニ』についてやってて、ベッドとソファーにたくさんダニたちは居てる

　　　みたいで早速、掃除機をかけたり、シーツを洗ったりしました！！

　　　TVでこういうのをやってるのを見るといてもたってもいられなくて、

　　　すぐさま行動！！天気はくもりでしたが、風があったのでなんとか乾きました。。。

　　　
　　　今日の晩御飯は昨日ぷーちゃん実家で頂いたミニかにくん↓↓

　　　　　　　　　　　

　　　　☆鶏肉と里芋の煮物

　　　　☆さつまいもサラダ

　　　　☆鯛めし

　　　　☆古漬け

　　　　鯛めしは昨日ぷーちゃんが会社の行事で釣りに行ってきて、釣ってきた鯛。

　　　　ぷーちゃん実家でもさばいてお造りやあらだきで昨日頂いたんですが、

　　　　今日は昨日ぷーちゃん父に教わりながらさばいた鯛の切り身をご飯と一緒に

　　　　炊きました。贅沢ご飯

　　　　美味しくて、２杯もおかわりしちゃいました